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▼メニューはすべて税込価格です▼

 
Antipasto 【前菜】
アンティパスト・ミスト【前菜盛合わせ】  1~2人分
  前菜盛り合わせ。その日の食材を使った日替りの前菜盛り合わせになります。
  S/990円    L/1,760円
※コースはS、2人コースはLです。
 
自家製ローストビーフのカルパッチョ風
  ローストビーフを野菜とハーブと特製ソースで!
  S/990円   L/1,980円
※コースはS、2人コースはL(※コース¥330プラス)
 
本日の鮮魚のカルパッチョ
  新鮮な魚介を彩り野菜とハーブと特製ソースで!
  S/990円    L/1,760円
※コースはS、2人コースはLです。
 
イタリア産生ハムとチーズの盛り合わせ 1,650円
イタリア産プロシュットとサラミ、イタリアチーズの盛り合わせ、グリッシーニ添え! 
ワインのお供におすすめです!
 
魚介類と生マッシュルームのアヒージョ 1,650円
  海老、アサリ、ムール貝、ホタテなどをガーリックオイルで煮込みました。ワインに最高!
 
豪快!アサリとムール貝のワイン蒸し 黒コショウ風味 1,380円
白ワインとともに貝を堪能してください!旨味たっぷりスープはバゲットにつけてどうぞ!
 
本日の魚介類と野菜の フリットミスト 1,320円
  海老とイカ、季節野菜をセモリナ粉で揚げました。レモンと塩釜の藻塩でお召し上がりください!


 
Antipastini 【小皿前菜】
ワインに合う前菜を小皿で2~3品テーブルに!ワインがすすみます!
 
田舎風肉のパテ(パテ・ド・カンパーニュ) 660円
  田舎風パテ。豚肉、鶏肉、鶏レバーで作った、素朴な味わいに仕上げました。ワインがすすみます!
自家製白レバーのムース 660円
  手作り鶏のレバーのペースト。臭みがなく、滑らかで口どけがよく、深みのある味わい。
ワインに最高!
自家製ピクルスとオリーブ盛り 660円
  自家製ピクルス液に漬け込んで作った野菜をさっぱりとした食べやすい味に仕上げています。 
イタリア産オリーブと一緒に!
 
魚介のイタリア風南蛮漬け“カルピオーネ” 660円
  市場から仕入れた小魚や白身魚などを白ワインビネガーでイタリア風マリネに…お酒にぴったり!
 
カポナータ 野菜のトマト煮込み 660円
  イタリア風野菜の冷製トマト煮込み、ワインに最高!
 
トリッパの煮込み 660円
  イタリア風モツの煮込み、じっくり煮込んだ手作りのおいしさ。ちょっと癖がある味が赤ワインに最高!
 
岩手産いわい鶏モモ肉のフリット 880円
  昔ながらのフライドチキンに、ポテトを添えて。
鶏モモ肉をイタリア風にアレンジした、ハーブのきいたフライドチキン。ビールやワインに!
 
フリッタータ 野菜のイタリア風オムレツ 660円
  野菜をたっぷり使ったイタリアンオムレツ、焼き立てをどうぞ!
ソーセージのグリル ジャガイモのロースト添え 880円
  ハーブを利かせたイタリアらしい味のボリュームのあるソーセージにの、じゃがいもを添え。
粒マスタードでどうぞ!
 
ジャガイモのアンチョビ風味 660円
  ポテトをアンチョビソースとチーズで焼き上げました! 
ワイン、ビールにピッタリ!!
 
真蛸とセロリのマリネサラダ仕立て 660円
  タコのおいしさがぐんと増すマリネ。 
オリーブオイル、セロリ、にんにく、バジルの風味がしっかり染み込んで、やみつきに!!
 
溺れタコのトマト煮 ナポリ名物 770円
 

ちょっとピリ辛のトマトソースで軟らかくなるまで煮込んだ蛸のアッフォガート(溺れた)。 
ナポリの名物料理。

 
野菜のミネストローネ 580円
 

季節の野菜をたっぷり使ったイタリア風野菜のスープです。

 
ブルスケッタ 薄切り10枚 400円
 

薄切りのガーリックトーストに、アンティパストをのせて召し上がってください!

 
In Saiata 【サラダ】
オリーブオイルを使った自慢の自家製ドレッシングはヘルシーでボリューム満点。満足度120%!
 
シェフ自慢の自家製ローストビーフのサラダ
 
  シェフ自慢の自家製ローストビーフを使ったサラダ。特製ソースでどうぞ!
  Sサイズ/880円   Mサイズ/1,880円
※コース(Mサイズ)プラス¥660
 
シーザーサラダ ローストチキンと半熟卵添え  
  ロメインレタスと野菜とローストチキン、半熟卵のチーズソースのサラダ。
  Sサイズ/680円   Mサイズ/1,080円
 
“カプレーゼ”トマトとモッツァラレチーズ バジルのサラダ仕立て
 
  イタリアンカラーのイタリアの代表的なサラダに、香味野菜を合わせたブレア風カプレーゼ!
  Sサイズ/880円   Mサイズ/1,480円
※コース(Mサイズ)プラス¥220
 
イタリア産生ハムとマッシュルーム、香味野菜たっぷりサラダ 【1〜3名様】 1,380円
  野菜たっぷりのサラダにイタリア産プロシュット、生マッシュルームを添えました! 
自家製ドレッシングで!
 
魚介類のサラダ 1,480円
  魚介類のマリネと新鮮野菜のサラダ。
(※コース:Mサイズ プラス¥220)





Pizza 【ピッツァ】
ローマ風の薄焼きピッツァを、仲間と一緒に気軽につまみながら、楽しい一時を!
お酒のおつまみにも!
 
マルゲリータ 
【モッツァレラチーズ、トマト、生バジル・トマトソース】
1,280円
  ナポリ名物のピッツァを薄焼きで! 
イタリア産モッツァレラチーズ、完熟トマト、生バジルを使ったシンプルピッツァ!
 
ディアボラ(※辛口)
【チキン・辛口ソーセージ・キノコ・オニオン・黒オリーブ・バジリコ】
1,480円
 

ローストチキンと辛口ソーセージ、キノコ・モッツァレラチーズ・トマトソースのピッツァ。
ボリューム満点!
(※コース プラス¥110)

 
プロシュット 
【イタリア産生ハムとキノコ、ルッコラ、モッツァレラの白ピッツァ】
1,580円
  ンチョビソースとオニオン・トマトで焼き上げたピッツァに、イタリア産プロシュットとルッコラをトッピング! 
(※コース プラス¥220)
 
クアトロ・フォルマッジ 蜂蜜添え
【ゴルゴンゾーラ・モッツァレラ・タレッジョ・グラナパダーノ】
1,580円
 

4種類のチーズとリンゴとハチミツを使った濃厚な味。
ワインと相性抜群!
(※コース プラス¥220)

 
フルッティ ディ マーレ (魚介類のピッツァ)
【海老・イカ・ホタテ・貝類・モッツァレラチーズ・トマトソース】
1,680円
  海の幸の魚介をふんだんに使ったトマトソースのピッツァ!
(※コース プラス¥330)


 
Pasta 【パスタ】
オリーブオイルをふんだんに使った生麺パスタ、自慢の自家製ソースで、
お好きな生麺パスタをイタリアの味で!

★お好きな生麺パスタをお選びください : 生スパゲッティ/生リングイ-ネ/生フェットチ-ネ
 
ブレア特製 アマトリチャーナ “ナポリタン風”(甘口orピリ辛) 1,180円
  懐かしいナポリタンをアマトリチャーナにアレンジしました。 
甘口と大人の味ピリ辛も選べます!
 
柔らかく煮込んだ国産牛スネ肉のトマトソース 1,280円
  じっくり煮込んだ柔らかい牛スネ肉を自慢のトマトソースでどうぞ!
 
揚げ茄子のボローニャ風ミートソース モッツァレラチーズ入り 1,380円
 

挽肉をじっくりと煮込んだミートソース。たっぷりグラーナ・パダーノをかけて!

 
ポルペッティを煮込んだミートソースのパスタ 1,280円
 

ポルペッティ(手作りミートボール)を、ブレア自慢のミートソースで煮込んだ、おすすめのパスタ!

 
自家製ローストビーフの特製ソースパスタ 1,980円
 

シェフ自慢の自家製ローストビーフをたっぷり使った、ブレアオリジナルパスタ!
(※コース プラス¥770)

 
ペスカトーレ・新鮮魚介類のトマトソース(orガーリックソース) 1,780円
  アサリ、海老、イカ、ホタテ、ムール貝などをトマトソースで煮込んだ、自慢の魚介パスタ!
(※コース プラス¥550)
 
海老のトマトクリームソース(orガーリックソース)
1,380円
 

人気の海老のパスタ、お好きなソースでお作りします。女性に人気No.1パスタ! 
(※コース プラス¥100)

 
濃厚!カルボナーラ 1,280円
  ベーコンと卵、グラナパダーノチーズ、黒胡椒の濃厚でクリーミーな、人気のパスタ!
 
ぺペロンチーノ・ニンニクと赤唐辛子 イタリア産生ハム添え 1,380円
  イタリア産プロシュットで食べる贅沢な、ピリ辛のシンプルなアーリオ・オーリオ!
<ピリ辛パスタ 人気No1!>
 
完熟トマトとモッツァレラチーズ・ルッコラのガーリック風味(orトマトソース) 1,280円
  完熟トマトとモッツァレラチーズのシンプルパスタ。当店人気のパスタ!
(※バジルソース添え プラス¥110)



Riso  【米料理】
※リゾットは少々お時間がかかります。
 
自家製ローストビーフとキノコのリゾット 1,980円
  4種類のきのこと香り高いポルチーニ風味のリゾットに、自家製ローストビーフをたっぷり添えました!
(※コース プラス¥770)
 
海の幸のリゾット 1,880円
 

アサリ、海老、イカ、ホタテ、ムール貝などをトマトソースで煮込んだ自慢の魚介リゾット。
(※コース プラス¥660)

 
海老と野菜マスカルポーネチーズのドリア(ライスグラタン) 1,480円
  チキンライスに海老と野菜をのせて、トマトクリームソース、マスカルポーネチーズで焼き上げたライスグラタン。
(※コース プラス¥220)
 
元祖 オムライス(ハンバーグ添えorプリプリ海老添え) 1,380円
  ブレア創業から人気No.1メニュー!
お好きなソースが選べます! 
【トマトソース ・デミソース ・クリームソース ・トマトクリームソース】
(※オムライスのみ 980円)
(※コース プラス¥110)



Baguetto
自家製フォカッチャとチャバタ 300円
 
ガーリックバゲット 300円
 
ブルスケッタ 薄切り10枚 400円
 
ライス 250円
 
 
Pesce 【魚料理】
 
本日鮮魚のおすすめ料理 1,680円より
 

市場直送の鮮魚を本日の調理でお楽しみください!

Carne 【肉料理】
 
岩手産いわい鶏モモ肉のグリル”悪魔風“ 1,580円
 

グリル“悪魔風”。赤唐辛子とにんにくで“ピリッ”と辛いソース! 
ビール、ワインもすすみます!

 
蔵王産“ジャパンXポーク”のソティ バルサミコソース
1,680円
  ジャパンXポークは脂身も肉も旨みとコクがあり、シンプルにバルサミコ酢を詰めたソースでさっぱりと、相性抜群!!
 
牛肉のタリアータ バルサミコソース ルッコラ添え 2,980円
  アンガス牛ロース200gを、グラーナ・パダーノとバルサミコソースで!
(※コース プラス¥1,200)
 
牛肉のミラノ風カツレツ ケッカソース(又はトマトソース)
2,480円
  アンガス牛ロースを叩き伸ばし、チーズ入りパン粉を付け揚げ焼きしたミラノ風カツレツ!
(※チーズ乗せ焼き プラス220円)
(※コース プラス¥7700)
 
牛スネ肉の赤ワイン煮込み  温野菜添え ブレア風
1,680円
  赤ワインでじっくり煮込んだ、柔らかな牛スネ肉を、ブレア風に仕上げました。

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