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Antipasto 【前菜】
アンティパスト・ミスト【前菜盛合わせ】  1~2人分
  前菜盛り合わせ。その日の食材を使った日替りの前菜盛り合わせになります。
  6品盛り S/¥890(税別)   8品盛り L/¥1,380(税別)
(※コースはS、2人コースはLです。)
 
本日の鮮魚のカルパッチョ・香味野菜添え
  新鮮な魚介を彩り野菜とハーブ、特製ソースで!ワインと一緒にどうぞ!
  S/¥890(税別)   L/¥1,380(税別)
(※コースはS、2人コースはLです。)
 
自家製ローストビーフのカルパッチョ・香味野菜添え
  ローストビーフをカルパッチョ風に特製ソースで仕上げました!感激のうまさ!ワインにビールに!
  S/¥850(税別)   L/¥1,280(税別)
(※コースはS、2人コースはLです。)
 
イタリア産生ハムとチーズの盛り合わせ ¥1,280(税別)
イタリア産プロシュットとサラミ、イタリアチーズの盛り合わせ、グリッシーニ添え! ワインのお供に!
 
豪快!アサリとムール貝のワイン蒸し 黒コショウ風味 ¥1,080(税別)
白ワインとともに貝を堪能してください!旨味たっぷりスープはバゲットにつけてどうぞ!
 
魚介類と生マッシュルームのアヒージョ ¥930(税別)
  海老、アサリ、ムール貝、ホタテなどをガーリックオイルで煮込みました。ワインに最高!
 
 
Antipastini 【小皿前菜】 ※コース除外商品
ソーセージのグリル ジャガイモのロース添え ¥690(税別)
  宮城蔵王ジャパンX ポークのオリジナルソーセージ。酒のお供に人気です!
 
イタリア風野菜の煮込み”カポナータ” ¥500(税別)
  野菜のイタリア風トマト煮込みです。バケットと一緒にお楽しみください!
 
自家製ピクルスとオリーブ盛り ¥500(税別)
  自家製のピクルスはさっぱりとした食べやすい味に仕上げました。 イタリア産オリーブと一緒にどうぞ!
 
トリッパの煮込み ¥500(税別)
  イタリア風モツの煮込み。じっくり煮込んだ手作りのおいしさは、赤ワインのおともに最高の前菜!
 
田舎風肉のパテ(パテ・ド・カンパーニュ) ¥500(税別)
  肉の旨味がしっかりと濃縮したボリューム感のある手作りパテ!ワインのお供に!
 
ミネストローネ(イタリア風野菜スープ) ¥690(税別)
  色々な野菜が入ったトマト風味の具だくさんスープです。
 
In Saiata 【サラダ】
オリーブオイルを使った自慢の自家製ドレッシングはヘルシーでボリューム満点。満足度120%!
 
イタリア産生ハムとマッシュルーム 香味野菜たっぷりサラダ 【1~3名様】
¥880(税別)
  野菜たっぷりのサラダにイタリア産プロシュット、生マッシュルームを添えました! 自家製ドレッシングで!
 
ローストチキンのシーザーサラダ野菜たっぷりのサラダ 半熟卵添え 【2・3名様】 ¥790(税別)
  ローストチキン、香味野菜、ロメインレタス、ベーコンなど、具だくさんのサラダを、半熟卵のチーズソースでお楽しみください!
 
魚介類のマリネサラダ 【2・3名様】 ¥1,180(税別)
  海老、ホタテ、イカ、アサリなどのマリネをサラダ仕立てに。和風ソースでどうぞ!
(※コース¥200プラス)
 
自家製ローストビーフのサラダ 【2・3名様】 ¥1,080(税別)
  シェフ自慢の手作りローストビーフのサラダ。
 (※コース¥100プラス)
 
Pizza 【ピッツァ】
厳選した生地から、違いが分る!薪窯で焼き上げた自慢の薄焼き生地のピッツァ!
気軽に手でつまみながら、楽しい一時を!
 
マルゲリータ 
【モッツァレラチーズ、トマト、生バジル・トマトソース】
¥1,000(税別)
  イタリア産モッツァレラチーズ、完熟トマト、生バジルを使ったシンプルなピッツァ。
 
プロシュット 
【イタリア産生ハムとキノコ、ルッコラ、モッツァレラの白ピッツァ】
¥1,280(税別)
  アンチョビソースと4種類のキノコ・オニオンで焼き上げたピッツァに生ハムをトッピング!
  (※コース プラス¥100)
 
フルッティ ディ マーレ (魚介類のピッツァ)
【海老・イカ・ホタテ・貝類・モッツァレラチーズ・トマトソース】
¥1,380(税別)
  海の幸の魚介をふんだんに使ったトマトソースのピッツァ!
  (※コース プラス¥200)
 
岩手産いわい鶏のディアボラ風
【トマトソース、モッツァレッラチーズ、チキン、チョリソー、黒オリーブ】
¥1,180(税別)
  いわい鶏のローストとチョリソーの辛口ピッツァです。
  (※コース プラス¥100)
 
ローストビーフと野菜のピッツァ
【トマトソース、モッツァレッラチーズ】
¥1,280(税別)
  ローストビーフと季節野菜のオリジナルピッツァ。
  (※コース プラス¥200)
 
クアトロ・フォルマッジ 蜂蜜添え ¥1,280(税別)
  4種類のチーズとリンゴを使った濃厚なピッツァ! 蜂蜜かけて召し上がれ!
  (※コース プラス¥200)
 
Pasta 【パスタ】
オリーブオイルをふんだんに使った生麺パスタ、自慢の自家製ソースで、
お好きな生麺パスタをイタリアの味で!

★お好きな生麺パスタをお選びください : 生スパゲッティ/生リングイ-ネ/生フェットチ-ネ
 
アサリとチェリー・トマト“ボンゴレ”ビアンコ (orロッソ) ¥1,000(税別)
  アサリの旨みと白ワインの風味豊かな自慢のパスタ。
ガーリックオイルソース or トマトソース でどうぞ!
 
海老と季節野菜のトマトソース
 (トマトクリーム・ジェノバ・クリーム・ガーリックオイル)
¥1,180(税別)
  プリプリの海老と本日の野菜を使った、人気のパスタ! お好きなソースでお作りします。
(※コース プラス¥100)
 
ペスカトーレ・新鮮魚介類のトマトソース ¥1,560(税別)
  海老・ホタテ・ムール貝・イカ・アサリをふんだんに使った当店自慢の魚介類のパスタ!
(※コース プラス¥500)
 
渡りガニのトマトクリームソース ¥1,280(税別)
  渡り蟹を丸ごと使ったカニの風味豊かな贅沢な逸品!
(※コース プラス¥200)
 
自家製ローストビーフの特製ソースパスタ ¥1,380(税別)
  シェフ自慢の自家製ローストビーフをたっぷり使ったブレアオリジナルパスタ!
(※コース プラス¥300)
 
柔らかく煮込んだ牛スネ肉とブロッコリーのトマトソース ¥1,080(税別)
  牛スネ肉をじっくりと6時間煮込みました。柔らかい肉がとろける!
(※ピリ辛も出来ます。)
 
完熟トマトとモッツァレラチーズ・ルッコラのガーリック風味
 (orバジルソースorトマトソース)
¥1,080(税別)
  完熟トマトとモッツァレラチーズ、ルッコラのシンプルでイタリアンなパスタ!
 
ペペロンチーノ イタリア産生ハムとマッシュルーム・ニンニクと赤唐辛子 ¥1,180(税別)
  イタリア産プロシュートで食べる贅沢な、ピリ辛のアーリオ・オーリオ!
<ピリ辛パスタ 人気No1!>
 
茄子とモッツァレラチーズのボローニャ風ミートソース ¥1,180(税別)
  たっぷりの牛肉で作ったミートソースと相性バッチリの、茄子とモッツァレラチーズのパスタ。
(※コース プラス¥100)
 
ブレア特製 アマトリチャーナ “ナポリタン風” ¥980(税別)
  ベーコンとオニオン、トマトソースで作るアマトリチャーナに、野菜を加えたガーデン風に!ちょっと甘口に。
 
濃厚!カルボナーラ (4種類のキノコとベーコン・卵・生クリーム) ¥1,080(税別)
  たっぷりのキノコとベーコンを使って、卵、生クリームで合えた卵のクリームソースの人気のパスタ!
 
ズワイガニと季節野菜のクリームソース (orトマトクリームソース) ¥1,380(税別)
  ズワイガニをたっぷり使ったブレア自慢のクリームソースで!
(※コース プラス¥300)

Riso  【リゾット】
リゾットは少々お時間がかかります。
 
濃厚!石焼き鍋のチーズリゾット ¥1,080(税別)
  4種類のチーズを使った濃厚なチーズリゾット。
 
アンガス牛ローストビーフとキノコのポルチーニ風味リゾット ¥1,380(税別)
  4種類のきのこと香り高いポルチーニ風味のリゾットに、自家製ローストビーフをたっぷり添えました!
  (※コース プラス¥300)
 
海の幸のリゾット ¥1,480(税別)
  海老・イカ・アサリ・ムール貝のトマト味リゾット。
  (※コース プラス¥400)

Baguetto 【ブレアマンジャーレの自家製手作りパン】
バターバゲット or ガーリックバゲット 各¥200(税別)
 
フォッカチヤ or チャバタ 各¥200(税別)
 

Pesce 【魚料理】
 
本日鮮魚のおすすめ料理 各¥1,480〜(税別)
 

塩釜市場から仕入れた鮮魚を調理、3種類のソースの中からお好みで選んでどうぞ!

 ◎本日のおすすめソース  
 ◎フレッシュトマトとバジルのケッカソース
 ◎アサリときのこの地中海風

Carne 【肉料理】

イタリア料理は実にシンプルで軽快な味わいです。
イタリア料理は実にシンプル、軽快な味わい、オリーブオイルやハーブの併せ持つ素材の新鮮さ!

 
岩手産いわい鶏のおすすめ料理
各¥1,380(税別)
 

お好きな調理をお選びいただけます。 

   ◎本日のおすすめソース
   ◎バルサミコソース
   ◎煮込み料理
 
ジャパンXホークのおすすめ料理
各¥1,480(税別)
お好きな料理をお選びください。
   ◎本日のおすすめソース
   ◎マスタードクリームソース
   ◎煮込み料理
 
アンガス牛肉のタリアータ ルッコラ添え
¥2,200(税別)
  アンガス牛ロース肉をオリジナルソースとバルサミコで、たっぷりのルッコラを添えて!
  (※コース プラス¥700)
 
牛スネ肉の赤ワイン煮込み 温野菜添え ブレア風
¥1,480(税別)
  赤ワインでじっくり煮込んだ、やわらかな牛スネ肉をブレア風に仕上げました!
 
仔羊のロースト
¥2,000(税別)
  赤ワインには仔羊!ほどよい癖がたまりません。ワインと共に!
  (※コース プラス¥500)