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Pasta・・・・・・・・・パスタ
麺は、スパゲッティ・リングイーネ・フェットチーネよりお好きな生麺をお選びください。
 

※ブレアのディナーメニューは、スープ、パン、サラダ、メイン、デザート、ドリンクまで付いたプチコース価格に
  なります。
※本日の前菜盛り合わせをプラス\600(税別)で追加できます!
※単品は600円引きです。

 
ポモドーロ マスカルポーネ添え(又はモッツァレラチーズ入り)
¥1,590(税別)
  シンプルなトマトソースのパスタに、クリームチーズを添えた、マイルドでコクのある
おすすめパスタ!
 
 
柔らかく煮込んだ牛スネ肉とブロッコリーのトマトソース
¥1,790(税別)
  牛スネ肉をじっくりと5時間煮込んだ柔らかい肉をトマトソースとブロッコリーで!
とろける美味しさです。
 
 
茄子と牛肉煮込みのボローニャ風ミートソース  (モッツァレラチーズ入り+\200)
¥1,590(税別)
  牛挽肉をじっくりと煮込んだボローニャ風ソースに、
たっぷりのパルミジャーノをかけてどうぞ!
 
 
ペスカトーレ 釜市場直送、魚介類のトマトソース
¥1,970(税別)
  アサリ、海老、イカ、ホタテ、ムール貝をトマトソースで煮込んだ自慢の魚介パスタ!  
 
海老と季節野菜のトマトソース ( or トマトクリーム・クリーム・ガーリック・バジル)
¥1,790(税別)
  人気の海老のトマトソースのパスタ、お好きなソースでお作りします! 
女性に人気No.1パスタ!
 
 
アマトリチャーナ “ナポリタン風”
¥1,490(税別)
  オニオンとベーコンにパプリカ、マッシュルームを加えて、自家製ソースたっぷりの
昔なつかしいナポリタン風に!
 
カルボナーラ ・ 4種類のキノコとベーコン、卵、生クリーム
¥1,590(税別)
  生たっぷりのキノコとベーコンを使って、卵、生クリームで合えた卵のクリームソース!
 
スモークサーモンとブロッコリーのクリーム・バジル風味
¥1,690(税別)
  生クリームと自家栽培のバジルのソースがベストマッチ、パルミジャーノチーズを
たっぷり掛けてどうぞ!
 
 
ゴルゴンゾーラのペンネ
¥1,690(税別)
  ゴルゴンゾーラチーズの濃厚なソースで、パルミジャーノチーズをたっぷりかけてどうぞ!  
 
タラコとイカのクリーム(または和風)
¥1,590(税別)
  生クリームの濃厚なソースに、タラコのうまみ。青じそのさわやかな香りが楽しめます!
和風も人気!
 
 
岩手産いわい鶏とベーコン・キノコ・野菜のジェノヴァ風
¥1,490(税別)
  いわい鶏、ベーコン、きのこ、野菜と具沢山でボリューム満点!
自家栽培のバジルのソースが美味し~い!
 
 
完熟トマトとモッツァレラチーズ・ルッコラのガーリック風味
¥1,590(税別)
  完熟トマトとモッツァレラチーズのシンプルでイタリアンな当店人気のパスタ!  
イタリアの代表的な人気パスタ!
 
 
ぺペロンチーノ・ニンニクと赤唐辛子 イタリア産生ハム添え
¥1,690(税別)
  イタリア産プロシュットで食べる贅沢な、ピリ辛のシンプルなアーリオ・オーリオ! 
ピリ辛人気No.1!
 



Pizza・・・・・・・・・ピッツァ
気軽に手でつまみながら、ローマ風の薄焼きピッツァを、仲間と一緒に楽しい一時を!
お酒のおつまみにも!!
 
※ブレアのディナーメニューは、スープ、パン、サラダ、メイン、デザート、ドリンクまで付いたプチコース価格に
  なります。
※本日の前菜盛り合わせをプラス\600(税別)で追加できます!
※単品は600円引きです。
※このコースにパンはつきません。
 
マルゲリータ 【モッツァレラチーズ、トマト、生バジル、トマトソースマルゲリータ】
¥1,690(税別)
  ナポリ名物のピッツァを薄焼きで! 
イタリア産モッツァレラチーズ、完熟トマト、生バジルを使ったシンプルピッツァ!
 
 
プロシュット 【イタリア産生ハムとキノコ、モッツァレラの白ピッツァ】
¥1,890(税別)
  アンチョビソースと4種類のキノコ・オニオンで焼き上げたピッツァに
イタリア産プロシュットをトッピング!
 
 
フルッティ ディ マーレ 【魚介類のピッツァ】
¥1,980(税別)
  海老・イカ・ホタテ・アサリ・新鮮魚介を使ったトマトソースのピッツァ!  
 
ボロネーゼ 【茄子、キノコとたっぷり野菜のミートソース】
¥1,750(税別)
  焼き茄子と4種類のキノコ・モッツァレラチーズ・自家製ミートソースのピッツァ
ボリューム満点!
 
 
ピカンテ 【辛口ソーセージ・オニオン・モッツァレラチーズ】
¥1,750(税別)
  ガーリックと唐辛子の利いた、お酒のつまみに最適、ワインとご一緒に!
*人気のピリ辛ピッツァ*
 
 
スモークサーモンのタルタル風味 【新鮮生野菜のサラダピッツァ】
¥1,890(税別)
サーモン・ツナ・バジル・玉ねぎ・をマヨネーズのタルタルソースで!
 
クアトロ・フォルマッジ
¥1,890(税別)
ゴルゴンゾーラ・モッツァレラ・タレッジョ・パルミジャーノ、
4種類のチーズを使った濃厚な味!
 
バンビーナ ・コーン・ツナ・ベーコン
¥1,690(税別)
コーンとツナ、ベーコン、トマトソースを使ったピザ!
*お子様に人気!*



 
Riso・・・・・・・・・リゾット
リゾットは生米から調理致しますので、20分~30分お時間をいただきます。
 
※ブレアのディナーメニューは、スープ、パン、サラダ、メイン、デザート、ドリンクまで付いたプチコース価格に
  なります。
※本日の前菜盛り合わせをプラス\600(税別)で追加できます!
※単品は600円引きです。
※このコースにパンはつきません。
 
海老のドリア 【ライスグラタン】
¥1,690(税別)
  チキンライスに海老をのせて、トマトソースとクリームソース、チーズで焼き上げた
ライスグラタン!
 
 
季節野菜のドリア
¥1,593(税別)
  季節の野菜をふんだんに使った1品です。
 
いろいろキノコとグリル野菜のリゾット
¥1,690(税別)
4種類のキノコと香り高いポルチーニ風味のリゾットにグリル野菜を添えました!  
 
海の幸のリゾット
¥1,880(税別)
  海老・イカ・アサリ・ムール貝のトマト味のリゾット。  
 
元祖 オムライス 【※ハンバーグ添え+\300 ※プリプリ海老添え+\300】
¥1,490(税別)
  ブレア創業から人気No.1!
ソースも選べます!
 トマトソース・デミソース・クリームソース・テリヤキソース・ トマトクリームソースから
 お選びください。
 
 
Baguetto・・・・・・・・・自家製パン
ブレアマンジャーレの自家製手作りパンをお届けしています。
バターバゲット ・・・・・・・・・・・
¥200(税別)
焼き立てを塩釜から直送!    
 
ガーリックバゲット ・・・・・・・・・・・
¥200(税別)
にんにくの香りたっぷり!    
 
自家製プチパン 3個 ・・・・・・・・・・・
¥200(税別)
自家製パンです。    
 
ライス ・・・・・・・・・・・
¥200(税別)
 
※魚料理・肉料理のパンをライスに変更出来ます。
 
Pesce:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::魚料理
市場直送の鮮魚をいろいろな調理でお楽しみください。お好みで選んでどうぞ!
 
※ブレアのディナーメニューは、スープ、サラダ、パンとメイン料理、デザート、ドリンクまで付いたプチコース価格になります。
 ※このコースにはパンもしくはライスが付きます。
 ※単品は600円引きで、パンは付きません。
 
本日塩竈市場からの鮮魚おすすめ料理
【※価格は黒板メニューでお確かめください】
各¥1,980(税別)~
  市場直送の鮮魚をいろいろな調理でお楽しみください。
お好みで選んでどうぞ!
 
◆本日のおすすめ料理
◆フレッシュトマトとバジルのケッカソース
◆アサリとキノコの地中海ソース

Carne:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::肉料理
イタリア料理は実にシンプル。重すぎず、軽快な味わい。オリーブオイルやハーブの併せ持つ素材の新鮮さを
肉料理でお楽しみください。
 
※ブレアのディナーメニューは、スープ、サラダ、パンとメイン料理、デザート、ドリンクまで付いたプチコース価格になります。
 ※このコースにはパンもしくはライスが付きます。
 ※単品は600円引きで、パンは付きません。
 
岩手産いわい鶏
各¥1,880(税別)
  ※お好きな調理をお選びいただけます。   
  ◆本日のおすすめ料理  
  ◆グリル“悪魔風”赤唐辛子とにんにくで“ピリッ”と辛いソースで!  
  ◆ピッツァイオーラ(ピッツァ職人風)  
  ◆バルサミコソース  
 
宮城産“伊達桜ポーク”ロース肉
各¥2,000(税別)
※お好きな調理をお選びいただけます。   
  ◆本日のおすすめ料理  
  ◆グリル マスタードクリームソース  
  ◆グリル マルサラソース  
 
国産牛肉100% ハンバーグステーキ 美食家風 180g
¥1,880(税別)
  ブレア創業からの人気!お好きなソースも選べます。*
 (※ジャンボハンバーグ「300g」は、プラス250円となります。)
■選べるソース
 トマトソース ・デミソース ・クリームソース ・テリヤキソース
 
 
牛肉のタリアータ バルサミコソース ルッコラ添え200g
¥2,880(税別)
  アメリカ産牛ロース200gをパルミジャーノとバルサミコソースで!  
 
仔牛のミラノ風チーズカツレツ
¥2,500(税別)
  仔牛180gを叩き伸ばし、チーズ入りパン粉を付けバターで焼く
ミラノ風カツレツにチーズをのせて!
 
 
牛スネ肉の赤ワイン煮込み・温野菜添え ブレア風140g
¥2,000(税別)
  赤ワインでじっくり煮込んだ、やわらかな牛スネ肉を、
ブレア風に仕上げました。
 
 

Antipasto:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::前菜
夕食をワインで楽しむなら前菜は欠かせません!コースに追加して、お得な前菜をつけて、分け合って豪華に!
 
アンティパスト・ミスト(前菜盛り合わせ) ・・・・・・・・・・・ 4品
¥815(税別)
その日の食材を使った日替り前菜の盛り合わせ ・・・・・・・・・・・ 6品 ¥1,250(税別)
 
本日の鮮魚のカルパッチョ 香味野菜添え ・・・・・・・・・・・
¥1,000(税別)
新鮮な魚介を彩り野菜とハーブで、特製ソースで!    
 
魚介類と野菜のガーリックオイル煮(アヒージョ) ・・・・・・・・・・・
¥880(税別)
魚介と季節の野菜をガーリックオイルで煮込んだアヒージョ、ワインに最高!    
 
イタリア産生ハムとチーズの盛り合わせ ・・・・・・・・・・・
¥1,12.0(税別)
イタリア産プロシュートとチーズの盛り合わせ、グリッシーニを添えて!    
 
ブレア風 ラザニア ・・・・・・・・・・・
¥880(税別)
ブレア風に野菜をたっぷり使ったラザニア。
自家製ミートソースがたまりません!
   
 
ジャガイモのニョッキ キノコとゴルゴンゾーラクリームソース ・・・・・・・・・・・
¥880(税別)
ジャガイモのニョッキを濃厚なゴルゴンゾーラソースで、ワインと共に!    
 
In Saiata・・・・・・・・・サラダ
もっとサラダが食べた~い。 自慢の自家製ドレッシングでボリューム満点のサラダを満足度120%!
シーザーサラダ ・・・・・・・・・・・・・・・
¥750(税別)
  ロメインレタスと野菜とベーコン、半熟卵のチーズソースのサラダ    
 
イタリア産生ハムと野菜たっぷりのサラダ ・・・・・・・・・・・・・・・
¥824(税別)
  香味野菜のサラダにイタリア産プロシュートを盛って、自家製ドレッシングで!    
 
魚介類マリネのサラダ バジリコドレッシング ・・・・・・・・・・・・・・・
¥1,000(税別)
  海老、ホタテ貝柱、アサリ、イカ、ムール貝のサラダ・ジェノバ風味ソースで!    
 
カプレーゼ トマトと蔵王モッツァラレチーズ、バジルのサラダ ・・・・・・・・・・・・・・・
¥824(税別)
  イタリアンカラーのイタリアの代表的なサラダを野菜サラダと和えたブレア風    
 
シェフ自慢のローストビーフのサラダ ・・・・・・・・・・・・・・・
¥898(税別)
  シェフ自慢の自家製ローストビーフを使ったサラダ    

Antipastini・・・・・・・・・小皿前菜
ワインに合う前菜を小皿で2~3品テーブルに!ワインが進みます!
 
白レバーのムースとカポナータ ・・・・・・・・・・・・・・・
¥630(税別)
  手作り鶏のレバーのペーストとイタリア風野菜のトマト煮込み、ワインに最高!    
 
自家製ピクルスとオリーブ盛り ・・・・・・・・・・・・・・・
¥490(税別)
  自家製ピクルス液に漬け込んで作った野菜はさっぱりとした食べやすい味に
仕上げています。イタリア産オリーブと一緒に!
   
 
いわい鶏肉のから揚げ ・・・・・・・・・・・・・・・
¥593(税別)
  昔ながらのフライドチキン、ポテトを添えて    
 
野菜のイタリア風オムレツ ・・・・・・・・・・・・・・・
¥398(税別)
  野菜のイタリア風オムレツ    
 
本日の魚介のカルピオーネ(マリネ) ・・・・・・・・・・・・・・・
¥490(税別)
  塩釜市場から仕入れた小魚を白ワインビネガーでイタリア風マリネに…
お酒にぴったり!
   
 
ベーコンとジャガイモのソティ ローズマリー風味 ・・・・・・・・・・・・・・・
¥490(税別)
  ジャーマンポテト風ジャガイモのソティ    
 
トリッパの煮込み ・・・・・・・・・・・・・・・
¥565(税別)
  イタリア風モツの煮込み、じっくり煮込んだ手作りのおいしさ、
ワインのおともに最高の前菜!
   
 
野菜のミネストローネ ・・・・・・・・・・・・・・・
¥546(税別)
  季節の野菜をたっぷり使ったイタリア風野菜のスープ    
 
ブルスケッタ 薄切り10枚 ・・・・・・・・・・・・・・・
¥3618(税別)
  アンティパストを載せて召し上がってください! ガーリックトースト    
 
dolce・・・・・・・・・ドルチェ(自家製)
当社パティシエが毎日作る自慢のタルトやムース、自家製スイートが勢揃い。
お好きなドルチェをお選び下さい。
 
ドルチェ各種 ・・・・・・・・・・・・・・・
¥380(税別)
 
ジェラード2種類盛り ・・・・・・・・・・・・・・・
¥380(税別)
 
ドルチェ&ジェラード ・・・・・・・・・・・・・・・
¥620(税別)
 
ブレア風デザート盛り合せ(ドルチェ2品・ジェラード・マチェドニア) ・・・・・・・・・・・・・・・
¥880(税別)