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Antipasto 【前菜】
アンティパスト・ミスト【前菜盛合わせ】  1~2人分
  その日の食材を使った日替り前菜の盛り合わせ。4品盛りと6品盛り。
  4品盛り/¥980(税別)   6品盛り/¥1,380(税別)
(※コース6品盛り、プラス¥300)
 
本日の鮮魚のカルパッチョ・香味野菜添え ¥1,090(税別)
  新鮮な魚介を彩り野菜とハーブで、特製ソースで! (※本日のメニューでご確認下さい。)
 
グリル野菜の盛り合わせ ¥930(税別)
  新鮮な採りたて地物野菜をグリルした旨みや甘みがダイレクトに楽しめる一品!
 
イタリア産生ハムとチーズの盛り合わせ ¥1,290(税別)
イタリア産プロシュートとサラミ、イタリアチーズの盛り合わせ、グリッシーニ添え!ワインのお供に!
  (※コース6品盛り、プラス¥200)
 
ガーデン風野菜たっぷりラザニア ¥930(税別)
自家製ミートソースで作るラザニアに野菜をたっぷり乗せたオリジナル!
 
貝類のワイン蒸し ¥1,090(税別)
アサリ、ムール貝などの貝類の白ワイン蒸し
 
小海老とマッシュルームのガーリックオイル煮(アヒージョ) ¥930(税別)
  ニンニクオイルで海老と生マッシュルームをオイル煮した、白ワインに最高!
 
魚介と野菜の香草バター焼き ¥930(税別)
  野菜をふんだんに使ってじっくり煮込んだ、イタリアの代表的なスープ。
 
茄子とモッツァレラチーズ、ミートソースのグラタン ¥690.(税別)
  茄子とミートソース、フレッシュトマトを重ね、モッツァレラチーズで焼き上げたグラタン!ブルスケッタ添え
 
岩手産いわい鶏とジャガイモのロースト ¥690(税別)
  野菜をふんだんに使ってじっくり煮込んだ、イタリアの代表的なスープ。


Baguetto 【ブレアマンジャーレの自家製手作りパン】
バターバゲット ¥200(税別)
  焼き立てを直送!
 
ガーリックバゲット ¥200(税別)
  にんにくの香りたっぷり!
 
プチパン3個 ¥200(税別)
種類のこだわりおすすめパン。
 
Antipastini 【小皿前菜】
 
イタリア風野菜の煮込み“カポナータ”と白レバーのムース   ¥565(税別)
  野菜のトマト煮込みと鶏肉のレバームースの盛り合わせ、バケットを添えて!
 
自家製ピクルスとオリーブ盛り   ¥426(税別)
  自家製ピクルス液に漬け込んで作った野菜はさっぱりとした食べやすい味に仕上げています。
イタリア産オリーブと一緒に!
 
トリッパの煮込み   ¥565(税別)
  イタリア風モツの煮込み、じっくり煮込んだ手作りのおいしさ、赤ワインのおともに最高の前菜!
 
ポテトとベーコンのオーブン焼き ローズマリー風味   ¥500(税別)
  ローズマリー風味のポテトは最高!!
 
ミネストローネ イタリア風野菜スープ   ¥565(税別)
  色々な野菜が入ったトマト風味の具だくさんスープ!


In Saiata 【サラダ】
オリーブオイルを使った自慢の自家製ドレッシングはヘルシーでボリューム満点。満足度120%!
 
イタリア産生ハムとハーブ、野菜たっぷりのサラダ ¥880(税別)
  香味野菜のサラダにイタリア産プロシュートを盛って、自家製イタリアンドレッシングで!
 
シーザーサラダ・ロメインレタスとカリカリベーコン 半熟卵添え ¥790(税別)
  香味野菜、ロメインレタス、ベーコン、半熟卵のチーズマスタード添えサラダ。
 
カプレーゼ 香味野菜を添え ¥880(税別)
  イタリア国旗の赤、白、緑の三色の彩のフレッシュトマト、蔵王モッツァレラチーズ、バジルのサラダ。
 
自家製ローストビーフのサラダ ¥1,080(税別)
  シェフ自慢の手作りローストビーフのサラダ。
 
魚介類のマリネサラダ ¥1,180(税別)
  海老、ホタテ、イカ、アサリなどのマリネをサラダ仕立てに! 和風ソースで!
 
バーニャカウダ 地元産生野菜のサラダ 2人分 ¥1,280(税別)
  ニンニク、アンチョビ、オリーブオイルのバーニャカウダソースで食べる!ピエモンテ州の代表的料理!



Pizza 【ピッツァ】
厳選した生地から、違いが分る!500℃以上の薪窯で焼き上げた自慢のピッツァ!
気軽に手でつまみながら、楽しい一時を!
 
マルゲリータ 【モッツァレラチーズ、トマト、生バジル・トマトソース】 ¥1,093(税別)
  イタリア産モッツァレラチーズ、完熟トマト、生バジルを使ったシンプルなピッツァ。
 
プロシュット 【イタリア産生ハムとキノコ、ルッコラ、モッツァレラの白ピッツァ】 ¥1,278(税別)
  アンチョビソースと4種類のキノコ・オニオンで焼き上げたピッツァに生ハムをトッピング!
  (※コース プラス¥100)
 
フルッティ ディ マーレ 【魚介類のピッツァ】 ¥1,380(税別)
  海老・イカ・ホタテ・アサリ・海の幸の新鮮魚介をふんだんに使ったトマトソースのピッツァ!
  (※コース プラス¥200)
 
岩手産いわい鶏とたっぷりキノコのバジリコピッツァ ¥1,190(税別)
  いわい鶏、きのこと具沢山でボリューム満点のバジルソースのピッツァ。
 
季節の彩り野菜の菜園風ピッツァ ¥1,190(税別)
  季節の野菜をふんだんに使った、ヘルシーピッツァ。
 
ピカンテ 辛口ソーセージ・オニオン・モッツァレラチーズ・トマトソースのピッツァ ¥1,190(税別)
  ピリ辛のおつまみピッツァ!ワインのお供にどうぞ!
 
バンビーナ コーンとツナ・ハム ¥1,190(税別)
コーンとツナ、ハム、トマトソースを使った! 子供から大人まで大人気!
 
クアトロ フォルマッジ ¥1,278(税別)
  4種類のチーズを使った濃厚なピッツァ!
  (※コース プラス¥100)
 
ビスマルク 【半熟卵を乗せたもの】 ¥1,278(税別)
  トマトソース、モッツァレラ、アスパラ、半熟卵、アンチョビ、ベーコン、黒胡椒
  (※コース プラス¥100)


Riso  【リゾット】
リゾットは少々お時間がかかります。
 
いろいろキノコと地元産野菜のリゾット ¥1,120(税別)
  種類のきのこと香り高いポルチーニ風味のリゾット。グリル野菜を添えて!
 
海の幸のリゾット ¥1,380(税別)
  海老・イカ・アサリ・ムール貝のトマト味リゾット。
  (※コース プラス¥300)
   


Pasta 【パスタ】
オリーブオイルをふんだんに使った生麺パスタ、自慢の自家製ソースで、お好きな生麺パスタをイタリアの味で!

お好きな生麺パスタをお選びください : 生スパゲッティ/生リングイ-ネ/生フェットチ-ネ
 
ボンゴレ ビアンコ (orロッソ) ¥1,093(税別)
  地元産アサリを加えた、トマトソースかガーリックオイルソースで!    
 
完熟トマトとモッツァレラチーズ・ルッコラのガーリック風味
 (orバジルソースorトマトソース)
¥972(税別)
  完熟トマトとモッツァレラチーズ、ルッコラのシンプルでイタリアンなパスタ!    
 
イタリア産生ハムのニンニクと赤唐辛子・ペペロンチーノ ¥1,093(税別)
  イタリア産プロシュートで食べる贅沢な、ピリ辛のシンプルなアーリオ・オーリオ!  
<ピリ辛パスタ 人気No1!>
   
 
柔らかく煮込んだ牛スネ肉とブロッコリーのトマトソース ¥1,093(税別)
  牛スネ肉をじっくりと6時間煮込んだトマトソースとブロッコリー、柔らかい肉がとろける!
(※ピリ辛も出来ます。)
 
海老と季節野菜のトマトソース
 (orトマトクリームorジェノバorクリームorガーリックオイル)
¥1,194(税別)
  大ぶりの海老と本日の野菜を使った、人気のパスタ!お好きなソースでお作りします。
  (※コース プラス¥100)
   
 
茄子とモッツァレラチーズのボロネーゼ ミートソース ¥1,194(税別)
  たっぷりの牛肉で作ったミートソースと相性バッチリの茄子とモッツァレラチーズのパスタ。
  (※コース プラス¥100)
 
ペスカトーレ・新鮮魚介類のトマトソース ¥1,390(税別)
  海老・ホタテ・ムール貝・イカ・アサリをふんだんに使った当店自慢の魚介類のパスタ!
  (※コース プラス¥300)
 
ペンネ アラビアータ ¥898(税別)
  トマトソースに鷹の爪の辛みがきいた、ローマの代表的なパスタ!ピリッとした辛みが広がります。
 
アマトリチャーナ (ナポリタン風) ¥898(税別)
  ベーコンとオニオン、トマトソースで作るアマトリチャーナに、野菜を加えたガーデン風に!ちょっと甘口に。
 
カルボナーラ (4種類のキノコとベーコン・卵・生クリーム) ¥972(税別)
  たっぷりのキノコとベーコンを使って、卵、生クリームで合えた卵のクリームソース。    
 
渡りガニのトマトクリームソース ¥1,287(税別)
  渡り蟹を丸ごと使ったカニの風味豊かな贅沢な逸品!
  (※コース プラス¥200)
   
 
ズワイガニと季節野菜のクリームソース ¥1,287(税別)
  ズワイガニをたっぷり使ったブレア自慢のクリームソースで!
  (※コース プラス¥100)
 
ゴルゴンゾーラチーズのペンネ ¥1,093(税別)
  ゴルゴンゾーラチーズの濃厚なソースで、チーズをたっぷりかけてどうぞ!


Pesce 【魚料理】
 
本日鮮魚のおすすめ料理 各¥1,380(税別)
 

塩釜市場から仕入れた鮮魚を調理、3種類のソースの中からお好みで選んでどうぞ!

 ◎本日のおすすめソース  
 ◎フレッシュトマトとバジルのケッカソース
 ◎アクアパッツァ風
 
海鮮石鍋・ズッパ・ディ・ペシェ (2人前) ¥2,380(税別)
  イタリア風魚介のスープをブレア風に!本日の塩釜市場からの新鮮魚介たっぷりの石焼鍋。
(※リゾット又はパスタ付。)
Carne 【肉料理】

イタリア料理は実にシンプルで軽快な味わいです。
オリーブオイルやハーブの併せ持つ素材の新鮮さと一緒に お楽しみください!

 
岩手産いわい鶏のおすすめ料理
各¥1,380(税別)
 

お好きな調理をお選びいただけます。 

   
   ◎本日のおすすめソース    
   ◎バルサミコソース    
   ◎煮込み料理    
 
宮城産伊達桜ポークのおすすめ料理
各¥1,463(税別)
お好きな料理をお選びください。    
   ◎本日のおすすめソース
   ◎マスタードクリームソース
   ◎煮込み料理
 
牛肉のタリアータ ルッコラ添え
国産牛:¥2,870(税別)
米国産牛:¥2,130(税別)
  牛ロース肉200gをオリジナルソースとバルサミコで、たっぷりのルッコラを添えて!
  (※コース 国産牛:プラス¥1,400   米国産牛:プラス¥700)
 
牛スネ肉の赤ワイン煮込み 温野菜添え ブレア風
¥1,380(税別)
  赤ワインでじっくり煮込んだ、やわらかな牛スネ肉をブレア風に仕上げました!
 
仔羊のロースト
¥2,000(税別)
  赤ワインには仔羊!ほどよい癖がたまりません。ワインと共に!
  (※コース プラス¥600)
 
仔牛のミラノ風カツレツ チーズ焼き
¥2,000(税別)
  仔牛の淡白な味をカツレツにし、チーズをのせて濃厚な味に仕上げました!
  (※コース プラス¥600)